Városunk őszi eseményei és programjai a közösségépítés és a hagyományápolás eszközei is egyben. Ebben az évben egy új programmal színesedik programnaptárunk, a 2021. október 16-án a hajdúnánási Ligetben megrendezésre kerülő Bor és gasztronómia „Vadat és halat, s mi jó falat” című eseménnyel.

Az egész napos program fő programeleme a helyi szervezetek, főzőcsapatok bevonásával megrendezésre kerülő főzőverseny. Méltóan a program elnevezéséhez elsősorban hal és vad ételek készítésére szeretnénk motiválni a résztvevő csapatokat, de a hagyományos őszi gasztronómiai fogások, a helyi specialitások is helyet kaphatnak a versenyben. A főzőverseny díjazását követően egy olyan országos népszerűségnek és közkedveltségnek örvendő program, a Zeneexpressz érkezik Hajdúnánásra este 18.00 órától, amely előadóival, a popszakma kiválóságaival várhatóan nagy tömegeket vonz majd a Ligetbe, s melyre a főzőcsapatok tagjait is szeretettel várjuk és invitáljuk.

Kérem, csatlakozzon Ön és szervezete, baráti társasága, rokoni köre is a főzőcsapatok táborához, mutassuk meg együtt, közösen, hogy mekkora összetartó erő rejlik Hajdúnánás kisebb és nagyobb közösségeiben!

A főzőverseny részletei:

Kategóriák: 1. halételek, 2. vadételek, 3. „s mi jó falat” - egyéb helyi specialitások

A főzőverseny helyszíne: Hajdúnánás, Liget.

Időpontja: 2021. október 16. szombat 11.00-15.00 óráig.

Az ételek zsűrizésre történő leadása: 15.00-16.00 között.

Nevezés október 12-ig a jelentkezési lapon. Nevezési díj nincs.

A versenyre bepakolás 9.00 és 11.00 között! A bepakolás után kérjük autóval elhagyni a rendezvény területét és a kijelölt parkolóhelyre beállni! Tüzelőről a szervezők gondoskodnak. Kérjük a jelentkezőket, hogy a tűzrakáshoz – a fű megóvása miatt – gondoskodjanak alátétről.
A versenyre sátrat, széket és asztalokat nem tudunk biztosítani, kérjük, mindenki önmagának gondoskodjon erről!

A verseny feltételei: Főzés a helyszínen, a megadott időintervallum alatt. Az ételek bármilyen különleges ízesítése elfogadott. A versenyzést és a főzés „végeredményét” zsűri értékeli. A zsűri a helyezések megállapításánál figyelembe veszi a főzés körülményeit, az étel íz harmóniáját, a hagyományosságot, a tálalást és az öltözködést is.

Az ételek leadási ideje a zsűrizéshez: 15.00-16.00 között.

Díjazás kategóriánként: